对 于 怎样做冰淇淋简单又好吃不加牛奶_怎样做冰淇淋简单做法的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于怎样做冰淇淋简单又好吃不加牛奶_怎样做冰淇淋简单做法的介绍,希望对大家有帮助!
(资料图)
1、草本精华,冰淇淋模具,纯牛奶2瓶,糖少许,鸡蛋4个。
2、工作方法
3、1.将蛋清和蛋黄分开,将白糖和香草精放入蛋黄中搅拌(放几滴香草精即可,不要放太多),然后将牛奶倒入锅中,边搅拌边加热,再倒入白糖。煮至微沸;
4、2.将热牛奶倒入蛋黄液中,搅拌均匀。将搅拌好的蛋奶冷却,然后倒入模具,盖上模具。把它放在冰箱的冷冻室里。可以冷冻一夜。冻出来就可以吃了~
5、2个鸡蛋,牛奶(任何牛奶),糖
6、工作方法
7、1.将蛋清和蛋黄分开,取蛋清搅拌均匀。
8、2.将牛奶放入锅中煮沸(不要冒泡),然后将牛奶倒入打好的蛋清中搅拌。
9、3.放入锅中煮1分钟。最后放入冰箱冷冻。
10、蜂蜜蛋黄牛奶
11、工作方法
12、1.将蜂蜜和蛋黄打匀。
13、2.将牛奶加热至沸腾,关火,将1倒入热牛奶中。
14、3.用小火加热,不断搅拌,直到可以挂勺,关火冷却。
15、4.搅打鲜奶油,直到体积明显变大,拿起搅拌器,奶油自然落下。
16、5.加入到冷却的蛋羹中,搅拌均匀。
17、6.将保鲜盒倒入冰箱冷冻。
18、7.每隔1-2小时取出搅拌一次,重复3-4次。
19、水果225g,奶油200g,低筋面粉45g,蛋黄2个,白糖少许,鸡蛋两个,白糖30g,糖粉少许。
20、工作方法
21、1.煮水果。
22、2.将两个蛋黄放入容器中。
23、3.将果冻呈直线状倒入蛋黄中,一边倾斜一边搅拌均匀。
24、4.冷却后,倒入鲜奶油和少许糖调味。
25、搅拌均匀
26、6.冰箱冷冻一小时后,放入冷冻冰淇淋机搅拌20分钟。
27、7.做一个手指饼,分几次将白糖加入蛋清中,打至变硬起泡。
28、8.搅拌蛋黄使其分散。
29、9.将蛋清和蛋黄搅拌两次,从下往上搅拌均匀。
30、10.加入筛过的面粉。
31、11.从下往上搅拌均匀。
32、12.放入圆口的挤花袋中,挤成手指形状,大小与模具差不多。在顶部撒上糖粉,然后预热烤箱。烤箱预热到175度后,再撒一层糖粉,然后放入烤箱175度上色20分钟左右。
33、13.在模具底部放一层冰淇淋。
34、14.再放手指饼。
35、15.再放雪糕,最后放一层手指饼,放冰箱冷冻到很难取出。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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